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现代中厨不但要学习传统烹饪技巧，还要推陈出新，才能迎合潮流。 好像香港数码港艾美酒店南坊中餐厅行政总厨梁耀基师傅，不断在烹技及摆盘上寻求创新，今日示范的火红富贵虾炒饭便将传统的中式炒饭，变成桌上的巧手精品，为食客带来多重感官享受。
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- “头部公司受到影响并不大，这对行业整体来说是好事。”谈到新出台的备案办法，爆款短剧《无双》制作方西安丰行文化创始人李涛向记者表示，自己在4月份就有13部短剧在同时拍摄，今年以来短剧的成本和制作门槛显着提高，行业已经进入优胜劣汰的下半场，“剩者为王”。“现在市面上同时推广的短剧大约有4000部，去年这时候，连400部都不到，竞争激烈十倍。”短剧头部公司、点众科技董事长陈瑞卿向澎湃新闻透露，如今短剧已成为红海市场，所谓的“暴富神话”并不存在。以点众为例，公司毛利率在10%左右，其中短剧业务的净利率不到1%。
- 袁达介绍，从目前所掌握的数据分析，主要表现为“三有”，即稳中有升、稳中有进、稳中有改善。
- 中新网香港特区政府新闻处19日消息指，香港天文台台长陈栢纬18日于瑞士日内瓦举行的世界气象组织观测、基础设施与信息系统委员会第三次届会上，高票当选为基础设施委员会其中一位联合副主席。他是首位在基础设施委员会担任领导职位的亚洲人。
- 4.报道称，台经济主管部门负责人王美花17日称，15日桃园停电，是电缆线故障，修复需要一点时间。她为此致歉。台电则说，4月15日供电吃紧，主要是因为4月3日花莲大地震对机组造成影响，加上目前有超过430万千瓦的机组正在大修，已规划夏季用电高峰前陆续回归供电。
- 2024年4月18日是杜立特行动大救援82周年纪念日。当日，在浙江省衢州市杜立特行动纪念馆门前广场，血与火铸造的友谊——杜立特行动衢州大救援主题展览开展暨重要史料捐赠仪式举行。
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伯颜帖木儿认为明英宗是个重感情的人，由此改变了态度，开始真心同他交朋友。两人经常聊天和喝酒，甚至一起唱歌。这还不算，伯颜帖木儿发现明英宗孤零零的，很是寂寞。这是中国演出行业协会会长刘克智4月16日在2024中国演出交易会开幕式上透露的。雷纳还强调，洪方支持墨西哥向联合国国际法院起诉厄瓜多尔的决定。
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三星堆博物馆新馆、石峁博物馆、殷墟博物馆新馆建成开放，建有考古遗址博物馆的国家考古遗址公园达到47家。
小小的爱：
top5、意大利国防部长圭多·克罗塞托同日与以色列国防部长约亚夫·加兰特通电话时说，伊朗袭击以色列越过了“红线”，但“现在我们需要理智并依据国际法行动，避免推动暴力持续升级”。意大利现为七国集团轮值主席国，七国集团外长会议定于17日起举行三天。
半生輕狂客：
top8、中印尼运维联合体充分借鉴中国高铁运维管理先进成熟经验，高标准、高质量做好列车调度指挥、客运服务组织、设备检查养护、安全风险防控等各项工作，妥善应对暴雨、大风等极端天气，加强雨季行车安全管理，确保了高铁畅通运行和旅客出行安全，半年来雅万高铁列车已累计安全运行超126万公里。同时，加强印尼方员工培训，通过理论培训、模拟操作和“师带徒”等方式，帮助熟悉设备设施和作业流程，在实践中积累工作经验，部分印尼本地员工取得任职资格并独立作业，不断提升雅万高铁属地化运营管理能力。
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挂钩机制，将各地区车险重点指标情况与当地停止使用车险产品典型案件数量相挂钩，原则上当季重点指标表现较差、环比恶化幅度较大的地区，下季度应上报案例数量就较多。因重大灾害引起的波动将适当剔除，西藏地区暂不纳入。
猛|風|勁|走|：
top6、法院提醒：、近年来，性侵未成年人案件熟人作案高发，此类案件呈现侵害时间长、次数多、案发时间晚、后果严重等特点。人民法院不断加大对性侵未成年人犯罪的打击力度，加强对犯罪分子的震慑力度。
一倾风月一流年：
top9、声明说，古特雷斯在通话中再次谴责对外交馆舍的任何袭击和侵略，同时呼吁有关各方保持克制。古特雷斯对伊朗停止对以色列进一步行动的立场表示满意，并表示“我们敦促以色列不要采取任何报复行动，以缓解该地区的紧张局势”。